句会「亜流里」

姫路には、地のものを出す料理屋が思われるほど多くない。穴子料理専門ともいえる柊は、エビスビールも置いてあり、昼も夜もちょっとした接客に使いでの良い店だ。先日は、穴子の造りなるものを頂いた。・・・が、決して造りにして価値が上がるものではないように思えるのだが・・・。