2010年06月07日
祇園 先斗町 ふじ田
さてさて、京都は祇園、先斗町の歌舞練場の前にあるふじ田。何の知識もなく美味そうな雰囲気に、飛び込んでランチ。3種類のランチは2800円から5500円、家族3人で一つずつ注文。
くみ上げ豆腐にしょう油のくずあん、穴子の蒸しもの、桜エビ真蒸のお椀、ハモ、いさきの炙りお造り、かき餅まんじゅう、八寸の一つ一つ、どれもが美しく、また京都らしい薄味で素晴らしい。そして若い板長との楽しい会話。
「鮎に蓼酢って本当に美味しいと思いますか?教わったから出すけどそのまま方が美味いと思いませんか?」
「私ニートだったんです」などなど。
充実のお店でした。夜はなかなか手が届きませんが、どのコースを選んでもすっごくお得なランチです。ただ最後の白いご飯は・・・??。画竜点睛ってやつですか?残念無念。次回に期待しよう。四条のランチはぜひここで。
くみ上げ豆腐にしょう油のくずあん、穴子の蒸しもの、桜エビ真蒸のお椀、ハモ、いさきの炙りお造り、かき餅まんじゅう、八寸の一つ一つ、どれもが美しく、また京都らしい薄味で素晴らしい。そして若い板長との楽しい会話。
「鮎に蓼酢って本当に美味しいと思いますか?教わったから出すけどそのまま方が美味いと思いませんか?」
「私ニートだったんです」などなど。
充実のお店でした。夜はなかなか手が届きませんが、どのコースを選んでもすっごくお得なランチです。ただ最後の白いご飯は・・・??。画竜点睛ってやつですか?残念無念。次回に期待しよう。四条のランチはぜひここで。