2010年07月01日
長そうめん
愛知県は岡崎の友人に長そうめんなるものをいただきました。なんと、これ半生麺、
つまり柔らかい干していないそうめん。しかも長さは4m、長いまま袋に入っていま
す。ひねものを良しとする揖保の糸住民からすると納得いきません。
はさみで切りながら茹で上げ、同梱のおすすめ地元つゆでいただくと・・・・
これは冷や麦、或いは細細うどんの太さ、食感。でも美味いから何でもいいや、
と一気食い。もう一つの同梱は「板角ゆかりをうわまわる」という海老せんべい。
見た目は駄菓子でありそうな薄いピンクのえびせん。しかし香り高く、海老の味
もぎっしり。ジモティーしか知らないおいしいものって、土地土地にあるんだなあ
と、納得。
名古屋の食べ物で(決して愛知ではありません)あまり当たった経験のない私に
、名古屋の本当に美味しいもの、おしえてください。よろしくお願いします。
つまり柔らかい干していないそうめん。しかも長さは4m、長いまま袋に入っていま
す。ひねものを良しとする揖保の糸住民からすると納得いきません。
はさみで切りながら茹で上げ、同梱のおすすめ地元つゆでいただくと・・・・
これは冷や麦、或いは細細うどんの太さ、食感。でも美味いから何でもいいや、
と一気食い。もう一つの同梱は「板角ゆかりをうわまわる」という海老せんべい。
見た目は駄菓子でありそうな薄いピンクのえびせん。しかし香り高く、海老の味
もぎっしり。ジモティーしか知らないおいしいものって、土地土地にあるんだなあ
と、納得。
名古屋の食べ物で(決して愛知ではありません)あまり当たった経験のない私に
、名古屋の本当に美味しいもの、おしえてください。よろしくお願いします。